今日は、ＪＡそうまの佐藤さんと川井さんをお迎えし、ペットボトル稲から収穫した米の精米作業を行いました。
　すり鉢と野球ボールを使い、手作業で精米をしました。
　５年生全員で２０分間作業して、精米できた米は約４合です。楽しみながら活動できましたが、その量の少なさに、手作業の大変さを実感しました。
　精米機を使うと、約１７秒で同じ量の玄米が得られます。
　「機械って便利だなぁ…」
　と、改めて感じました。
　苗を植え収穫するまでに約半年、収穫してから精米し食べられるようになるまで約２ヶ月もかかるそうです。
　「一粒一粒大切に、感謝の気持ちをもって食べなくては！」
　という想いが、より一層強くなりました。
　佐藤さん、川井さん、ありがとうございました。