飯舘中学校栄養教諭の佐藤先生をお迎えし、食育の授業を行いました。
成長期の子どもたちにとって大切なことは、バランスの良い適切な食事を適量摂ることです。
1日の食事例を見て、食事をどう改善すれば健康で元気な生活ができるかを自分たちで考えました。お互いの献立を見合って
「白米をわかめご飯にかえたら、海草も食べられて一石二鳥だと思う。」
「野菜が不足しているから、野菜サラダを入れたらいいんじゃないかな。」
など、たくさんの意見を出すことができました。
一汁三菜を心がけ、適切・適量な食事をしていきたいと思います。