今日の給食

麦ごはん　牛乳　手作りふりかけ　じゃがいものそぼろ煮　さっぱり和え　メロン

　今日の給食は、手作りふりかけでした。ふりかけは簡単に手作りできるの皆さん知っていますか？

かつお節と塩昆布、ごまの3種類で作れます。調味はしょうゆと砂糖・みりんだけです。とってもシンプル！！

（一人分）

　かつお節　２ｇ（小分けパック1つ分）　　　　　　調味料

　塩昆布　２ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうゆ 小さじ1/2       砂糖  小さじ1/2      みりん       小さじ1/2

　いりごま　小さじ1/2

　　　＊分量はお好みで加減してもいいです。

作り方

     ①  フライパンにかつお節・ごまを入れ、からいりする。　②  塩昆布を入れる。　　

　③  調味料を入れて焦がさないようによくかき混ぜる。　　④全体がパラパラになったらできあがり。

　ぜひ、朝ごはんのおともに作って食べてみてください。子どもたちから「また食べたい！」のリクエストが

　聞かれました～～。