１１月１１日 ふくしま旬の食材活用事業
- 公開日
- 2026/11/11
- 更新日
- 2026/11/11
給食室より
+4
今日の給食
麦ごはん 牛乳 鶏肉のじゅうねん焼き 大豆とりんごのサラダ みそ汁
今日の給食は｢ふくしま旬の食材等活用事業｣メニューでした。福島県産・飯舘村産の食材をふんだんに使い給食を実施しました。今日は１４種類の食材が福島県産・飯舘村産でした。お米は、飯舘村のこしひかりです。寄贈されたお米でしたが、飯舘村でこしひかりが作られていたことに驚きましたが、とてもおいしいお米でした。鶏肉は村特産のじゅうねんをすりつぶして下味に使い、焼き上げた鶏肉です。どのメニューも子どもたちに好評で、給食はペロリでした。
【放射性物質測定結果】
セシウム134・・・不検出(<5.8)ベクレル／kg
牛乳 セシウム137・・・不検出(<5.3)ベクレル／kg
セシウム134・・・不検出(<6.3)ベクレル／kg
給食一食 セシウム137・・・不検出(<6.9)ベクレル／kg
セシウム134・・・不検出(<6.0)ベクレル／kg
