学校日記

1月14日(金)の給食

公開日
2014/01/24
更新日
2014/01/24

給食室より

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https://iitate.schoolweb.ne.jp/0720022/blog_img/13782698?tm=20240822110216

【献立】 御飯 牛乳 白菜スープ 豚肉とアスパラ炒め こんにゃくサラダ

☆一口メモ☆
  こんにゃくは透明で栄養がないイメージですが、実は食物繊維を豊富に含んでいます。このこんにゃくの食物繊維は特殊な繊維で、水を吸うとどろどろになります。ここにアクを加えてゆでると、プルプルと固まるようになるのです。
 
★放射能測定結果★

・主食     ヨウ素−131   不検出(<4.20)
        セシウム−137  不検出(<6.50)
        セシウム−134  不検出(<6.96)

・牛乳     ヨウ素−131   不検出(<4.53)
        セシウム−137  不検出(<7.28)
        セシウム−134  不検出(<6.04)

・給食一食  ヨウ素−131   不検出(<3.66)
        セシウム−137  不検出(<5.87)
        セシウム−134  不検出(<4.90)

※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。