[献立]　ご飯　牛乳　さばの塩焼き　うの花炒り　豚肉とごぼうの味噌汁

本日は飯館中学校は繰替休業日ですので、給食はありません。
☆一口メモ☆
　今日の副菜はうの花炒りです。みなさん食べたことありますか？うの花とは豆腐を作るときに大豆から豆乳を絞りますが、このときにでる大豆の絞りかすのことです。これを「おから」といいますが、「うつぎ」という白い穂のついた花に似ているのでうの花といわれました。大豆の絞りかすですが食物繊維たっぷりの食材です。昔から食べられた伝統料理です。味わって下さい。

★放射能測定結果★
　　・主食　　　セシウム‐137　不検出（＜6.11）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜6.58）

　　・牛乳　　　セシウム‐137　不検出（＜7.25）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜5.94）

　　・給食一食　セシウム‐137　不検出（＜6.26）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出　（＜5.14）

＊（）内の数値は検出限界値（単位Bｑ/kg）です。