2月16日の給食
- 公開日
- 2017/02/16
- 更新日
- 2017/02/16
給食室より
【献立】チキンカレー 牛乳 福神漬け 切り干し大根サラダ ヨーグルト
☆一口メモ☆
今日のサラダは切り干しだいこんサラダです。切り干し大根は千切りにした大根を天日で乾燥させたものですが、食物繊維やカルシウム、鉄分がたっぷり入った昔ながらの食材です。よく煮物に使われますが、給食では、サラダにも利用します。天日に干すことで栄養価がぐっとアップします。今日はおいしく出来上がったので残さず食べましょう。
★放射能測定結果★
・主食 セシウム−137 不検出(<7.74)
セシウム−134 不検出(<6.54)
・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.99)
セシウム−134 不検出(<5.92)
・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.76)
セシウム−134 不検出(<5.73)
※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。