学校日記

9月25日(水)の給食

公開日
2013/09/25
更新日
2013/09/25

給食室より

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https://iitate.schoolweb.ne.jp/0720022/blog_img/13782569?tm=20240822110216

【献立】 御飯 牛乳 じゃがいもの味噌汁 鶏のから揚げ おかかあえ

☆一口メモ☆
 今日のおかかあえには鰹節がまぶされています。鰹節は、カツオの身をゆでたあと乾燥させ、そこにカビをつけてまた乾燥させて作られます。カビをつけるのは、カツオの生臭いにおいを減らし、風味とつやをよくするためです。

★放射能測定結果★

・主食     ヨウ素−131   不検出(<4.69)
        セシウム−137  不検出(<7.51)
        セシウム−134  不検出(<8.44)

・牛乳     ヨウ素−131   不検出(<4.75)
        セシウム−137  不検出(<7.61)
        セシウム−134  不検出(<6.32)

・給食一食  ヨウ素−131   不検出(<4.00)
        セシウム−137  不検出(<6.41)
        セシウム−134  不検出(<5.34)

※()内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。