【献立】

　麦ごはん　ちくわの磯辺揚げ　春菊のごま和え　凍み豆腐のみそ汁　牛乳

　今日は、凍み豆腐のクイズをします。

　問題 : 凍み豆腐を戦のときの食料にしたといわれる戦国武将は誰でしょう？

　①伊達政宗　②武田信玄　③織田信長

　答えは２番の武田信玄です。信玄は、保存ができて携帯できる食料として凍み豆腐を使ったといわれています。

　凍み豆腐は豆腐を凍らせた後、干して、乾燥させて作ります。たんぱく質や鉄分などが豊富な凍み豆腐をお家でも食べてください。

【放射性物質測定結果】

　主食　　　セシウム137・・・不検出(<5.6)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<6.0)ベクレル／kg

　牛乳　　　セシウム137・・・不検出(<5.9)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<6.5)ベクレル／kg

　給食一食　セシウム137・・・不検出(<7.7)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<7.0)ベクレル／kg