こども園日記

「とうもろこし」の皮むき体験をしました

公開日
2025/07/29
更新日
2025/07/29

食育活動

 7月23日、給食で今が旬の「とうもろこしごはん」を提供しました。園で育てているとうもろこしの、若い実がなりはじめたものをクラスに持っていき、花やヒゲなどを観察しました。とうもろこしの花の上の雄花の花粉が下の雌花について、1本1本のひげにつながっている小さな実がだんだんふくらんで大きくなることを話しました。若い実の皮をむき、ひげが実の1つ1つにつながっているのを見ると、子ども達は「そーめんみたい~」とさわっていました。その後、完熟したとうもろこしを順番にまわしながらむき、出てきたひげも丁寧にとってくれました。