こども園日記

きのこのお話をしました(3歳未満児)

公開日
2024/10/31
更新日
2024/10/31

食育活動

 10月29日(火)の3歳未満児の給食に鮭の切り身にキノコとマヨ味噌をからめて焼いた「鮭のキノコマヨ焼き」を提供し、実際のキノコ6種類(椎茸・舞茸・ぶなしめじ・えのきたけ・なめこ・エリンギ)を見せ、今日のお料理にどのキノコが入っているかを当ててもらいました。子ども達は手で触ったり、匂いを嗅いだりして、「ヌルヌルしてるね」「ベタベタしてる」など、それぞれに感触を言葉に表現していました。入っていた「ぶなしめじ」をあてることはできませんでしたが、最後に森の中にはたくさんのキノコがあることを絵本を見ながら知らせました。