兵庫県西宮の公同幼稚園の保護者の皆さんが中心になって結成された、にしきたパン焼き隊から手作りのパンが届きました。昨年も数回送っていただき、みんなでおいしくいただきました。
「にしきたパン焼き隊」は、兵庫県の南部大地震の時、ガレキを燃やす焼却炉で避難をしている人のお風呂を沸かし、その焼却炉がマキで焼く大きなパン窯に変身しました。東日本大震災の２年後、公同幼稚園の保護者が中心になって結成されたのが「にしきたパン焼き隊」ということです。