【献立】

　麦ごはん　五目納豆　れんこんのきんぴら　あおさのみそ汁　牛乳

　今日は、五目納豆です。納豆は大豆を蒸して、納豆菌という菌を付け、発酵させたものです。大豆の栄養がそのまま入っているうえに、納豆菌が発酵するときにビタミンなどの成分が増加するため、納豆は体に良いと言われています。特に増加したビタミンの中のひとつ、ビタミンB2は、成長促進作用、疲労の回復効果があります。お家でもいろいろな具と一緒に納豆を食べてみてください。　今日の県産食材は、納豆、蒟蒻、あおさ、じゃがいも、豆腐、米、牛乳です。

【放射性物質測定結果】

　主食　　　セシウム137・・・不検出(<5.2)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<5.4)ベクレル／kg

　牛乳　　　セシウム137・・・不検出(<5.1)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<5.6)ベクレル／kg

　給食一食　セシウム137・・・不検出(<7.0)ベクレル／kg

　　　　　　セシウム134・・・不検出(<6.3)ベクレル／kg