今日の給食

塩ラーメン　　牛乳　　中華 サラダ　　　さつまいもと煮干 しのごまからめ

中国 の料理 は、日本 の家庭料理 や給食 ですっかりおなじみになりましたが、５０００年 もの食文化 を持つ歴史ある料理 です。とても広 い国 なので地域 や気候風土 によっていろいろな料理 が生 まれました。塩味 が強 く濃厚 な北京料理 、魚介 を使 う上海料理 、いろいろな食材 を使 う広東料理 、辛 さが特徴的 な四川料理 があります。一口 に中華料理 といっても様々 な種類 があります。