３年みそ作り 天地返し
- 公開日
- 2015/08/20
- 更新日
- 2015/08/20
学校だより
みその仕込みから３ヶ月、今日は天地返しを行いました。仕込みの時にもお世話になった横山チカ子さんにご指導いただき、でき具合をみながらていねいにみそをまぜました。赤蜻祭まであと２ヶ月。豚汁にしたり、みそおにぎりにしたり、おいしいみそ料理が今から楽しみです。
学校日記
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