6月15日の給食
- 公開日
- 2017/06/15
- 更新日
- 2017/06/15
給食室より
【献立】ごはん 牛乳 シューマイ 野菜の中華和え 麻婆豆腐
☆一口メモ☆
大豆の栄養たっぷりの麻婆豆腐の食育クイズです。豆腐をたくさんつかった麻婆豆腐は中国から伝わった料理です。さて中国のどこから伝わった料理でしょうか?
1番 広東料理 2番 上海料理 3番 四川料理 4番 北京料理
答えは3番四川料理です。 四川料理は中国の西側で香辛料を使った料理が多いのが特徴です。エビチリも四川料理の一つです。
★放射能測定結果★
・主食 セシウム−137 不検出(<6.65)
セシウム−134 不検出(<5.63)
・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.78)
セシウム−134 不検出(<7.50)
・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.18)
セシウム−134 不検出(<5.25)
今日の食材の中で福島県産品のものは、主食、牛乳、豚ひき肉、きゅうり、もやしです。検査の結果、いずれも不検出です。
※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。