今日のトンカツは油で揚げていません！パン粉全体が油を吸っていないので、とてもヘルシーなトンカツになっています。作り方は、パン粉に少し油をまぶしてオーブンで焼き上げるのがポイント。　きつね色になったら、味付けした豚肉に小麦粉・卵・パン粉の順にまぶしてオーブンで焼き上げるだけ。　とても簡単なのでご家庭でもぜひ試して下さい。