【献立】ごはん　牛乳　　　チキンれんこん　　　ブロッコリーおかかあえ　　どさん子汁
☆一口メモ☆
　今日の主菜にはれんこんを使いました。れんこんは蓮の根っこが太くなった部分を食用としています。れんこんの実や若葉も食用として利用することもあります。れんこんを食用としているのは、日本と中国など少数の国だけです。　　日本では穴が開いているので、「見通しがきく」というところから、縁起物としておせち料理に欠かせない野菜の一つです。れんこんの旬は晩秋から冬で、これから収穫のピークを迎えます。泥の中から収穫されたれんこんです。　れんこんの歯ごたえ、歯ざわりを感じながらいただきましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.19）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.25）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.82）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.55）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.46）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.64)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。