【献立】
　卵とじうどん　　牛乳　　さつまいもと大豆の揚げ煮　　
　　切り干し大根サラダ　

　今日のサラダは切り干し大根のサラダです。切り干し大根は、秋に収穫した大根を細切りにして、お日様にあてて乾燥させた食べものです。乾燥させた大根は、生の大根より保存がきいて、栄養価もアップします。カルシウムは１５倍、代謝をよくするビタミンB1、B2は１０倍、食物繊維も豊富です。今日のサラダをよくかんでぜひ味わいましょう。

★放射能測定結果★

　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜4.4）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.1）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.2）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.3）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜8.7）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.7）


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です