10月15日の給食
- 公開日
- 2020/10/15
- 更新日
- 2020/10/15
給食室より
【献立】
麦ごはん 牛乳 川俣シャモの親子煮 小松菜とわかめのじゃこ和え 柿
今日は川俣シャモを使った親子煮です。私たちがお店でかう鶏肉はブロイラーといって狭いにわとり小屋の中で育てられ、50日という短い期間で出荷されます。一方川俣シャモは110日間育てられ出荷されますが、自由に歩けるスペースの中でのんびり育つシャモは、甘みが増して肉質もしまってきます。おいしい川俣シャモを残さず食べましょう。
★放射能測定結果★
・主食 セシウム−137 不検出(<6.7)
セシウム−134 不検出(<7.6)
・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.3)
セシウム−134 不検出(<6.2)
・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.3)
セシウム−134 不検出(<8.4)
・川俣シャモ セシウム−137 不検出(<5.4)
セシウム−134 不検出(<6.6)