今日の給食

麦ごはん　牛乳　手作りかぼちゃコロッケ　きゅうりとわかめのポン酢和え　みそ汁

　今日の主菜は、飯舘産のかぼちゃを利用してコロッケを作りました。かぼちゃはスチームで蒸して使いました。今日のかぼちゃは水分が多かったため、丸めるのに少し苦労しましたが、調理員さんのアイディアで上手に作ることができました。手作りのコロッケは添加物の一切入っていない安心できるコロッケに仕上がります。子どもたちもおいしそうにほおばっていました。