５組では、ALTの先生に教えていただき、アメリカ南部のお菓子タフィー作りに挑戦しました。材料は、砂糖やバター、日本ではあまりなじみのないホワイトコーンシロップ等です。味は、メロンエッセンスと緑の食用色素を入れ、メロン風味のタフィーにしました。簡単でおいしい生キャラメルのような食感のタフィーを上手に作ることができました。職員室の先生方へもおすそ分けをし、「おいしい。」と言っていただきました。これからも、いろいろな文化に親しんでいきたいと思います。