【献立】　栗ご飯　牛乳　ポークメンチカツ　アーモンド和え
　　　　　厚揚げのみそ汁
　　　　　　
☆一口メモ☆
　秋の味覚として代表的な栗ですが、小粒ながら非常に栄養価が高いのが特徴です。栗には意外と美肌効果があります。特に注目したいのは、皮の部分です。皮は渋みがあるので敬遠されがちですが、この部分には強力な抗酸化作用を持つタンニンが入っています。タンニンはポリフェノールの一つで老化を引き起こす物質を取り除いてくれたり、皮膚を保護してくれたりします。栗はお菓子に使われることが多いですが、ゆでて食べると自然の甘みがありおいしいです。秋の味覚を味わって下さい。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.91）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.85）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜7.02）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.94）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜7.33）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.20）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。