学校日記

11月17日の給食

公開日
2017/11/17
更新日
2017/11/17

給食室より

【献立】ごはん 牛乳 さばのゆずみそ  おひたし   芋煮汁 青のり小魚(中学校のみ)
☆一口メモ☆
 食育クイズです。   魚の栄養でEPAやDHAという言葉がよくきかれます。このEPAやDHAとはどんなものでしょうか?      
1番 ビタミンの仲間   2番たんぱく質   3 脂肪(油)の仲間       
答えは3番の魚の油分です。 魚の油に多く入っている脂肪酸です。特にさばやさんまなどの皮の表面が青いお魚に多く入っています。魚が苦手な人もいるかもしれませんが、1日1回は、お肉と同じように魚を食べるようにしましょう。特に受験をむかえる中学生のみなさんはDHAは必見です。

★放射能測定結果★
   ・主食   セシウム−137  不検出(<6.15) 
         セシウム−134  不検出(<5.22)

   ・牛乳   セシウム−137  不検出(<7.40)
         セシウム−134  不検出(<6.22)

   ・給食一食 セシウム−137  不検出(<5.14)
         セシウム−134  不検出(<4.37)


※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。