今日の給食は、３年生のリクエストメニュー「みそいびり」でした。小いもが手に入ったので、一つ一つ調理員さんが手で洗い給食に使いました。１６kgもの小いもを手で洗うのは、結構時間がかかりましたが、きれいに下処理ができました。小いもは、じっくり油で揚げて香ばしさをだし、味噌だれをなじませました。
　教室にいくと、みんなでみそいびりを味わっていました。３年生のクラスでは、ペロリしておかわりしていたお友達（さすが！！）、苦手だけどがんばって一口食べていたお友達（よくがんばったね！）みんなで昔ながらの飯舘の味を楽しみました。