9年生の家庭科の授業にて,柏餅づくりを行いました。飯舘伝統のおやつである柏餅の作り方を、講師の先生方に丁寧に教えていただきました。昔は田植えの休憩などで食べられていたようです。生徒達は餅を丸めたり、あんを包んだりする作業に苦戦しながらも、「昔の人は大変だったんだなぁ。」「包み方に特徴がある！」「自分で作ったからよりおいしい。」と貴重な経験ができたことをとても喜んでいました。