1月26日の給食
- 公開日
- 2022/01/26
- 更新日
- 2022/01/26
給食室より
【献立】
麦ごはん 牛乳 とり肉のじゅうねん焼き 凍み大根の煮物
かす汁
今日の給食は、飯舘村で食べられていた食材を使いました。各家庭では冬の季節、農業ができないので、様々な保存食を作っていました。飯舘の気候を利用して作っていたのがじゅうねんや凍み餅、凍み大根です。たくさん作っていつでも食べられるようにしていました。生活の知恵がたくさんつまった食べものは、皆さんに知ってもらいたい、そして今の時代やこの後の時代にもぜひ残しておきたい食文化です。
★放射能測定結果★
・主食 セシウム−137 不検出(<7.5)
セシウム−134 不検出(<7.1)
・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.2)
セシウム−134 不検出(<5.8)
・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.2)
セシウム−134 不検出(<7.4)
※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。