３年生から６年生は、ごんぼっぱを米粉（里山のつぶ１：福島県産もち米１）に混ぜる凍み餅づくりの下準備からチャレンジしています。

子どもたち一人一人がしっかり体験できるよう、３・４年と５・６年に分かれて下準備しました。

凍み餅の達人が親切丁寧に教えてくださるので、子どもたちは初めての体験にも関わらず、楽しみながら、ごんぼっぱのお湯戻しの作業に取り組みました。