7月11日の給食
- 公開日
- 2023/07/11
- 更新日
- 2023/07/11
給食室より
【献立】
麦ごはん 生揚げの肉みそかけ いんげんのじゅうねん和え
とうがんとみょうがのみそ汁 牛乳
今日は「飯舘の味の日」です。飯舘村では昔からじゅうねんを使った料理が作られています。じゅうねんは、から炒りして、すり鉢ですりつぶして使います。香ばしい香りと風味が食欲を増してくれます。また、みそ汁に入っている冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存しておくことができるので、冬の瓜と書くようになったそうです。
★放射能測定結果★
・主食 セシウム−137 不検出(<5.3)
セシウム−134 不検出(<6.2)
・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.1)
セシウム−134 不検出(<6.8)
・給食一食 セシウム−137 不検出(<9.0)
セシウム−134 不検出(<7.8)
※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。