学校日記

10月27日(月)の給食

公開日
2014/10/27
更新日
2014/10/27

給食室より

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https://iitate.schoolweb.ne.jp/0720022/blog_img/13781055?tm=20240822110216

【献立】  ご飯 牛乳 ワンタンスープ ハンバーグデミソース 
       こんにゃくサラダ

☆一口メモ☆
  こんにゃくは透明で栄養がないイメージですが、実は食物繊維を豊富に含んでいます。このこんにゃくの食物繊維は特殊な繊維で、水を吸うとどろどろになります。ここにアクを加えてゆでるとプルプルと固まるようになるのです。

★放射能測定結果★
・主食     ヨウ素−131   不検出(<3.80)
        セシウム−137  不検出(<5.78)
        セシウム−134  不検出(<6.28)

・牛乳     ヨウ素−131   不検出(<4.36)
        セシウム−137  不検出(<6.84)
        セシウム−134  不検出(<7.66)

・給食一食  ヨウ素−131   不検出(<3.75)
        セシウム−137  不検出(<6.06)
        セシウム−134  不検出(<4.98)

※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。