[献立] 　コッペパン　牛乳　いかとエビのマリネ　ふわふわ卵スープ
　　　　 凍み天風ドーナツ

　凍みもちは浜通り山間部に伝わる保存食です。凍み大根や凍み豆腐と同じように寒風にさらして乾燥させます。水に浸してフライパンで焼いてたべます。昔は貴重な米を無駄にしないようにくず米を利用し、冬の間にたくさん作って保存していました。春になると農作業のあいまに、おやつとしてよく食べられていました。今日はその凍みもちを凍み天風にしたおなじみのスイーツです。

★放射能測定結果★
　　・主食　　　セシウム‐137　不検出（＜8.38）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜9.23）

　　・牛乳　　　セシウム‐137　不検出（＜7.17）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜6.07）

　　・給食一食　セシウム‐137　不検出（＜6.42）
　　　　　　　　セシウム‐134　不検出（＜5.44）
　　
＊（）内の数値は検出限界値（単位Bｑ/kg）です。