【献立】ごはん　牛乳　赤魚の竜田揚げ　　れんこんのみそ炒め　　　しみ豆腐のみそ汁
☆一口メモ☆
　れんこんは煮物や揚げもの、炒め物、酢の物などいろいろな料理に使われる万能な野菜です。一年中お店に並びますが、旬は10月から3月です。食べるとしゃきしゃきするこの食感が独特ですが、皆さんが食べている部分は根っこではなく茎の部分です。おせちによく使われますが、これはれんこんの穴が「先が見通せる」として縁起を担いで使われます。この穴は真ん中に1個、そのまわりに数個あり、どれも7個か9個、大きいと11個と穴の数は奇数の数になります。こんど見比べてみましょう。

★放射能測定結果★
　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜6.75）　
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.72）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜6.96）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.90）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜5.70）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.85)


※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。