【献立】
　　麦ごはん　　牛乳　　とり肉のハーブ焼き　　白菜サラダ　すいとん汁　　ビーンズカル 後期

　今日はとり肉のハーブやきです。もも肉に下味をつけて焼き上げました。食育クイズです。とり１羽からとれる肉のうち、『精肉、食べられる肉』になるのは、何パーセントでしょうか？
　１番　４３％、　２番　６３％　、　３番　７３％　　　どれでしょうか？　　　　
　
答えは、１番４３％です。　精肉用のもも肉、むね、手羽、ささみなどの肉になるのは、４３％です。ほかにレバーやハツもありますが、半分に満たないです。大切にいただきましょう。

★放射能測定結果★

　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜5.6）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.3）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜5.6）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.1）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜9.0）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.9）



※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。