【献立】
　コッペパン 　牛乳　 かぼちゃひき肉フライ　 冬野菜のシーザーサラダ
　ミネストローネ

　食育クイズです。おせち料理に欠かせないれんこん、皆さんは食べましたか？このれんこんには「あな」が開いています。おせち料理にれんこんが使われる訳は、穴が開いていることで、見通しがきくと　例えられ、縁起がよいとされているからです。では、なぜれんこんには「あな」があいているのでしょうか？



　　　1、　れんこんが呼吸するため
　　　2、　浮き袋の役目をするから
　　　3、　呼吸した水を　ろ過するため




答えは　1番　呼吸をするためです。


れんこんは蓮田と呼ばれる泥沼の中で育ちます。酸素を取り入れる葉とつながっていて、穴を通して酸素を取り込んでいます。　　かわった形をしたれんこんですが、泥沼から収穫するのもひと苦労です。大事に食べましょう。

★放射能測定結果★

　　　・主食　　　セシウム−137　 不検出（＜7.0）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜8.4）

　　　・牛乳　　　セシウム−137　 不検出（＜5.4）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.4）

　　　・給食一食　セシウム−137　 不検出（＜6.9）
　　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.5）
　　



※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。