11月13日(木)の給食
- 公開日
- 2014/11/14
- 更新日
- 2014/11/14
給食室より
【献立】 ご飯 牛乳 大根の味噌汁 野菜肉団子 炒り豆腐
☆一口メモ☆
豆腐には木綿豆腐と絹ごし豆腐があります。その違いはこす布が木綿と絹の違いというわけではありません。木綿豆腐は豆乳に重しをかけて水抜きして作られたもので、絹ごし豆腐は水抜きをせずそのまま固めて作られるという、作り方の違いによるものです。
★放射能測定結果★
・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.49)
セシウム−137 不検出(<5.64)
セシウム−134 不検出(<4.64)
・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<5.18)
セシウム−137 不検出(<7.77)
セシウム−134 不検出(<8.53)
・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.46)
セシウム−137 不検出(<5.59)
セシウム−134 不検出(<4.60)
※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。